笑売二千十五日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
福岡への社員研修旅行2日目。
早めに起きて行動開始。
朝の用事を済ませてから博多駅へ。
そこから博多の街を知るために徒歩にて散歩。
途中、たまたま見つけた豚骨ラーメンの有名店にて1人ランチ。
獣臭い豚骨ラーメンで、紅生姜ではない生姜の千切りがすごくマッチしてました。
そして午後一番にはみんなと合流し、今回のメインイベントの油工場へ挨拶と見学。
さじろう開業以来、約5年半、電話だけでのお付き合い。
今回の訪問では担当者はもちろん、役員さんや部長さんともご挨拶して顔が見えるお付き合いとなり、より強固な繋がりになりました。
そして精製工場の見学。
工業内は換気扇をしていない油の臭いが充満した豚カツ屋さんの臭いがしました^ ^
抽出、精製、濾過、脱臭、漂白、そして出荷までの一連の流れを見学。
すごく勉強になりました。
油工場の後はソーセージやハムなどの食品工場も見学させて頂いた他、空港まで送ってくれて至れり尽くせり。
福岡空港でお土産を買い、空港内には千ベロのお店があってそこで晩ご飯。
そして帰宅の途で一日があっという間。
思い出がたくさん、ほんとに楽しくて勉強になった初めての社員研修旅行となりました。
また来年もこんな楽しい研修旅行が出来るようにみんなで頑張ろうと改めて。
一生の思い出が沢山できた充実の2日間となりました。