修行百八十四日目
きょうはオープンからラストまで。
きょうは軽めに揚げました。
揚げてない時間帯は久しぶりに仕込みを頑張ってみました。
やっぱり仕込みも大事やね。
さて、修行終わりには大阪のラン仲間と新世界のもつ鍋屋さんで新年会。
そこでなんとめでたい事に結婚の報告が＼(^o^)／
さらに赤ちゃんも出来たとのことで二重の喜びヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
新年会でほんと嬉しい祝い酒となりました。
祝い酒はほんと嬉しいし美味しいね。
いま、途中でブログ書いてるけどまだまだ食べるしまだまだ飲むかんね(^^)
さて、明日からは関東では馴染み薄いけど関西では
「商売 繁盛で 笹持って来い‼」
でお馴染みの10日戎がいよいよ開始します。
関東でいう酉の市やね。
一年で1番忙しいとか。
頑張ります‼