笑売千八百六日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
きょうの４月23日で串かつ さじろうが5周年を迎える事が出来ました。
ほんとにあっという間の丸5年です。
5年前の今日のことを未だに鮮明におぼえてるほど。
5年前の開店直前、自分でもびっくりしたほど、どんどん届くお祝いの花。
今となってはすべてが当たり前の日常。
でも新規開業した5年前は、とにかく生き残る事だけを考えてがむしゃら必死でした。
その当時の事を思い出すと今の状況環境は本当に恵まれてます。
感謝感謝大感謝です。
そんなさじろう5周年ですが、今の状況をフルマラソンで例えると10キロを走り終えた辺りの感覚。
なのでのさじろう5周年は喜ぶどころか、まだまだ先の方が長い単なる通過点。
これからの5年10年を成長しつつ生き残る事が大事。
フルマラソンと同じく、少し遅いくらいのイーブンペースで周りの景色を楽しみながら、そして笑顔でゴール出来るようにこれからも頑張ります！
というわけで皆様、6年目も宜しくお願いしますm(_ _)m
最後にそんな周年記念のきょうですが、特別な事はせずいつも通りの営業でした^ ^
そして僕もお店には出ず別の予定で都内へ。
特別な事をせずいつも通りに淡々が一番楽チンですからね^ ^