笑売千七百十六日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
4日ぶりの仕事でランチ開店準備中に出勤。
途中、けいすけから炊飯器のスイッチが入らない、というトラブル報告あり。
グーグル先生で調べても治らなかったのでごはん物の定食は無しで夜メニューだけでのランチ営業に。
串かつを食べに来てくれたお客様だけでなんとかなって一安心。
炊飯器、最終的に治ったんですがスイッチがつかなかった原因はおそらく水に濡れてはいけないところが濡れたからでしょう。
釜をあらってからのセッティングの問題だと思います。
2回目ないように気をつけてもらいましょう。
そして夜営業。
のんびり暇暇だとおもいきや⁈
結果から書くとまさかの週末並みの忙しさ。
今夜はなぜか４名以上のグループが多かったですね。
いっさとの2人体制だったので余裕ではありましたが、途中でネタがなくなったりなど。
きょうは暇と決め込んで仕込みはせず。
嬉しい誤算で冷蔵庫はスッカラカン^ ^
あした頑張って仕込みます♪
貯金を切り崩すどころか逆に貯金が出来て良かったです♪