笑売千七百一日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
ゴーン元会長の初出廷、レスリングの吉田沙織&サッカーのボンバー中沢の引退、そして西野カナの活動休止などなどニュースが多かったきょう。
そんなきょうですが、ようやくやっと日常が戻ってきました。
ランチタイムの忙しい時と暇な時のメリハリのある時間、最高です^^
そんなランチタイムはけいすけに揚場を任せて定食トレーニング。
もう何度かやってもらってるので問題ないレベル。
あとはドカンと一気に来た時に対応できるかどうか。
そのためには数をこなして効率的なやり方を体に叩き込んどかないとね。
ランチタイムが終わってからはけいすけとラーメン屋さんに行って昼ごはん^^
ランチタイムに頑張ったお礼で。
家で2時間ほど休憩してからお店に戻って夜営業。
夜もすっかり日常に戻り、常連さんを中心にのんびりまったり。
このゆったりの感じが今はありがたし^^
今週は年末年始で疲れきった体を癒したいからね。
そうは言っても、そんなのんびりの時間を有効に活用し、揚げ場をけいすけに任せて数をこなしてもらっていい感じ。
けいすけ、綺麗に揚げるんです。
修行時代の僕よりもはるかにセンスありますね^^
まあ、僕が不器用すぎたんですけど・・・^^
おかげで実りあるいい一日になりました。