笑売千六百七十八日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
きょうは息子たちが通う保育園の発表会。
なのでランチタイムは坂田さんにお願いして出勤してもらって、僕はビデオを撮るなどしっかりパパしてきました^^
特に長男は自宅で一生懸命に練習していたのを見てたので、ああこれね、という感じ♪
昨年よりも成長を感じられたと同時に、一生懸命な演技を見れていい時間を過ごせました^^
発表会が終わってからは家族と僕の両親とご飯を食べたあと、僕は少しだけ休んで仕事へ。
お願いしていたランチはおかげさまという結果。
坂田さんが南流山店に行く前に少しだけお話をしたり。
アイドルタイムはマオが出勤してから2人体制で。
夜に向けての入念な準備作業をした時間に。
そして勝負の夜営業。
予約はたくさんあったんですが、前日と同様に早い時間のフリーのお客さんが少なく前半がのんびり。
ピークタイムこそお断りがあるなど忙しかったものの、今夜はなんだか迫力に欠ける拍子抜けの夜営業に。
とはいえラストオーダー15分前の土壇場で2家族8名様がご来店。
他に遅い時間の常連さんのおかげで土曜日では当たり前のプチボーナスの高い水準はなんとかクリア♪
会社絡みの忘年会はきのうで一巡し、おそらくきょうからは個人主体の忘年会がメインになってくることでしょう。
なのできょうかはかなり期待してたんですけどね。
普段通りすぎる予想外の展開でした。
ここまではいいペースで来てるので、最高月商の記録更新を目標に明日からの後半戦を楽しみながら頑張ります!!