笑売千六百五十二日目こんばんは、柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。

日産のゴーン会長の逮捕にびっくりした日。

地位も名誉もある上に巨額な報酬までもらってるのに何故?

お金の魔力なのか、長く地位に留まることの弊害なのか。

さて、きょうのランチは忙しくもなく暇でもなくちょうどいい感じ。

その一方で夜営業。

予約はなし。

そして寒い上に冷たい雨まで降ってきてジ・エンド。

今月ワーストで大ゴケの夜営業に。

とはいえ暇なら暇で、暇だからこそできる事を。

現在、写真付きのメニュー表を作成中。

そのたたき台を元に鉛筆片手にレイアウトをひたすら考えて。

写真付きのメニューだとお客さんにとっては親切で分かりやすいからね。

南流山店も同じく超暇だったみたいだけど、暇な時間を利用してマオが伝票裏に販促ポップを作成してくれたよう。

マオ、ナイス&ありがとう!

おまけに柏本店では早仕舞いが出来たのでグリスト掃除まで完了。

売上自体は散々でしたが、キチンと未来の売上に繋がる時間に出来たので良しとしましょう♪

暇を嘆いても意味はないし、仕方ないからね^ ^

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