笑売千五百二日目
こんばんは、柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
きょうのランチタイムは調理や仕込みと忙しく。
プレイヤーとしてなんだかんだでやる事が多く営業中、全くゆっくりのんびりできません。
そんなんなんで営業中にゆっくり考える事も出来ず^^;
そして昼休み、家に帰ってベッドで身体を休めてた時、フッと奥野くんの事を書いた過去ブログを久しぶりに読むと⁈
一気に涙が溢れてきて、久しぶりに声を出して思いっきり泣いちゃった。
当たり前ですが、仕事の穴は埋まっても心の穴はなかなか埋まりません。
奥野くんの事を思った休憩を終え、夜営業に。
毎日5時台はそれほどお客さんが来ないので、割り切って仕込み時間。
いつも通りに仕込みをしてたら⁈
一気に5組14名がほぼ同時にご来店。
一体何が起こったのかという光景。
夕方の5時台なのに一気にピークタイムに^^;
奇跡のようなこの来店ラッシュ、きっと奥野くんがお客さんを呼んでくれてんでしょう^ ^
そして19時からは団体10人のご予約のお客さんで忙しく。
前半から中盤まで忙しかったものの、終盤は早々とノーゲストに\(^-^)/
がっつり週末並に売上て早仕舞いなんて、超最高の展開に。
これもきっときょうは奥野くんがそう仕組んでくれたのかな。
うん、そうに違いない^ ^
おかげていい一日になりました。