笑売千三百八十八日目
こんばんは、柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。
三連休中日。
きょうも終日、奥野くんと2人体制。
ランチはボチボチで、14時半ごろに奥野くんを休憩に回そうと思いきや。
前日に続いてアイドルタイムが大忙し。
奥野くんを休憩に回せる余裕のない嬉しい悲鳴^^;
またまた奥野くんと僕ともに休憩がまったく取れませんでした。
エネルギーとなる賄いは少し手の空いた時間を見つけて前日と同じく厨房内でしゃがんで駆け込み。
アイドルタイムが強いと当日の売上貯金が出来て助かります^ ^
そして夜営業。
前半がのんびりだったんですが、ピークタイムはオーダーや揚げ、洗い物、足りなくなった食材の仕込みに追われてまったく余裕のない忙しい状況に。
やっぱりこうなるのね、と奥野くんと。
結局、閉店まで奥野くんと僕ともに動きまくり。
奥野くん、2日連続休憩なしてごめんね。
そしてありがとね。
こんな感じできょうもいい１日になって良かったです。
そんな１日だったので閉店後は一気にどっと疲れがでました^^;
最後に13連勤、これにて終了‼︎
いやー、長かったし、ラスト2日間は少々疲れました。
頑張った俺にナイス&お疲れ様‼︎
あしたは久しぶりにがっつりパパします♪