笑売千六十一日目
こんばんは、柏駅西口で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。
きょうは火曜日。
おまけに強い雨。
開店前から白旗モード。
とはいえ大幅にロスが出そうとは思いつつもいつも通りに準備。
ランチタイムはこれが幸い。
雨にも関わらず決して多くはないものの、想像以上に食べにきてくれました。
少なめに準備してたら完全にアウトでした。
そして夜営業ものんびり予想。
結果的から書くとすごくのんびりで今月ワースト記録。
でもつい先日初めて食べにきてくれた方が友人を連れて食べに来てくれたり、おひとり様が何人も来てくれたり。
夜はてっきり大ゴケすると思ってたんですがなんとかそれは回避^ ^
そんな夜営業はのんびりだからこそできる会話を楽しむ営業に。
おかげてあっと言う間の楽しい楽しい夜営業となりました。
たまにならこんな暇もよしですね♪