笑売九百三十三日目
こんばんは、柏駅西口で串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。
きょう朝のランチの仕込みの時。
ルーティーン作業ながらも、いつもより時間が早く終了。
絶対に何かを忘れている感じ。
違和感が消えないので何かを探すものの、分からず。
他の作業をしている時にその違和感の正体が判明。
ご飯のスイッチを入れ忘れてました。
原因はルーティーン作業の途中でまったく別の一過性の作業をしたため。
そこて忘れて狂ったんでしょう。
ルーティーン作業時に作業時間を意識せず、また違和感を感じなかったら完全にご飯を炊き忘れてました。
しかし、この違和感には続きがあって、ご飯のスイッチを入れたにも関わらず火がついてなかったという落ち。
ご飯絡みで２度もミスするなんて、こんな事は初めて。
幸いガスなので１５分もあれば炊けるので開店時間にギリギリ間に合いました。
なんだか出だしから変な一日となりました。
ランチ終了後は休まずに会計の先生と打ち合わせ。
年末調整や今年度の会計処理、そして未来の話などなど。
あという間の１時間。
会計的にも確実にステージアップしているよう。
そして改めて、社員を雇用するコストの高さと怖さを痛感。
何十人、何百人と社員を雇っている創業社長ってほんと凄いですね。
ただただ尊敬します。
でもいずれは僕もそうならないとね。
頑張るで～～。