笑売六百七十三日目

こんばんは、柏駅西口で串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。

きょうは開店準備前まで家族とのんびり。

こだわりのパン屋さんでパンを買って近くの公園でピクニック。

二人の息子はすごく嬉しそうで、また楽しんでました。

1歳半の二男ははしゃぎすぎたのか、帰りの車に乗るやいなや1分で寝ました^^

なんとも幸せな家族団らんでした。

さて、今夜は団体予約を含む2組の事前予約でテーブル席は8割がた埋まってました。

そんな感じからの営業がスタート。

開店直後から来店ラッシュ。

こういう時にはたいてい忙しい一日になります。

その傾向は今回もドンピシャ。

きょうは来店&電話も含めて20人近くも断らなければいけませんでした。

さらに最終的には珍しく衣が無くなって早仕舞いで、またまた一組お断り。

前日はあんなにのんびりだったのに、なんとも皮肉なもんです。

とはいえ前日ののんびり分を挽回してあまりある大爆発の夜。

おそらくですが、今夜は柏全体的に人が動いていてどこも忙しかった夜なんだと思います。

毎週こんな土曜日だったら嬉しいんですけどね^^

というわけですごくいい一日となりました。

感謝感謝大感謝です。

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