笑売六百三十六日目
こんばんは、柏駅西口で串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。
暖冬、暖冬と言われてきた今シーズンの冬。
しかし前日の今季最大の大寒波はとんでもなかったですね＾＾
沖縄や台湾で降雪があり、香港でも気温が３度まで下がったなんてね。
ビックリポンです！(◎_◎;)
さて、きょうは２５日なので世間では給料日。
この数か月、給料日で忙しかった試しなし。
なので今夜は暇予想で、前半はやっぱりその通りになりました。
ほのみとゆうたを休憩にまわし、ゆうたが戻ってきたら僕が早上がりをするつもりでした。
早上がりをし、営業時間中にスタッフの揚げた串かつや料理の味チェックも僕にとっては大事な仕事です。
そして上がろう、と思った２０時半ごろから来店が継続。
満席ではありませんが、おかげさまで満卓になり、早上がりできない状況に。
状況的にもう売上が伸びないと思ってたので、売上的には棚からボタもちのラッキーな気分。
でもその一方で上がる気満々だったので、ホールの仕事延長なのは少し残念でした。
手前味噌ですが、久しぶりに美味しい串かつを食べる気満々でしたからね＾＾
というわけで嬉しい誤算の週初め。
１月もラスト５営業日。
連日忙しくなってほしいです。