笑売六百三十一日目
こんばんは、柏駅西口で串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。
営業前にビール会社さんとメニュー表の打ち合わせ。
１年半以上何も変わらなかったメニュー表ですが、来月には一新できると思います。
なんか楽しみです＾＾
さて、今夜はすごく寒い火曜日。
なので完全に暇予想でした。
そしていざ営業が始まるとびっくりサプライズゲストが！！！！
串かつ だるま通天閣店の修行の際、同じ4月入店だった同期の２人が一緒に食べに来てくれました。
常に大行列で週末には１４回転もする大繁盛＆大忙しのお店。
一緒に揚げ手として切磋琢磨し合った仲間。
超超嬉しかったです。
その同期が僕の修行時代の懐かしいエピソードをしまくりで、僕自身もいろいろと思い出してすごく懐かしく楽しい時間でした。
高校生の先輩たちとも遊んだ大阪修行時代は今振り返っても楽しい思い出ばかりで第二の青春です。
こうして再会が出来るなんて夢にも思ってなかったので最高のひと時でした。
そしてその彼らが帰ってからなぜか来店が続いてまさかの満席に。
え、なぜ？？？
って感じでしたが、たまにはこんなラッキーも素直に受け止めたいと思います。
おかげでいい一日となりました。