笑売五百十六日目
こんばんは、柏駅西口で串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。
シルバーウィーク明け初日。
明日以降を少し楽するため、きょうは早めにお店に来て仕込み。
これで明日以降が少しゆっくりできます。
さて、今夜はシルバーウィークで忙しかった反動で暇予想。
と思いきや開店早々に来店があっていい感じ。
その後すぐに８名の団体予約が入り、その団体さんは最終的に１１名に。
ラッキーでした＾＾
僕の予想はほとんど当たらないので最近は予想することが無駄に思えるきょうこの頃です＾＾
そして、早い時間帯にその団体さんが帰られました。
その時点で航平にお店を任せ、僕は柏近隣の気になるお店のリサーチへ。
軽く飲みながらお店の状況をネットで見ていると、意外や意外。
たくさんのお客さんが次々に来てくれてて、最終結果は週末並み。
連休明けとは思えませんね＾＾
任された２人はさぞ忙しかったんではないでしょうか。
来てくれたお客さんはもちろん、頑張ってお店を切り盛りしてくれた航平＆ゆうたに感謝感謝。
雨にやられた今月前半の出遅れ分をシルバーウィークからすごい勢いで挽回中！！
このまま最終日までうまいこと帳尻があってくれることを祈ります＾＾
というわけで明日も忙しくなってくれますように！！