笑売四百三十四日目
こんばんは、柏で串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。
きょうから７月ですね。
２０１５年の後半戦開始です。
２０１５年の前半戦の新しいチャレンジといえば屋台イベント。
屋台営業を計２回、３日間経験したので自分の物になりました。
これでもし万が一、将来お店が全て無くなるような事があっても卓上フライヤー一台あれば、どこでもゼロから商売してお金を稼ぐことも可能です。
贅沢しなければ、ほそぼそと食べていけます。
でも、遠い将来はキッチンカーにフライヤーを積み、イベントのあるいろんな所で商売しながら日本中、いや世界中を気ままに旅したいもんです^ ^
そして、後半戦も新たなことに挑戦します。
その挑戦をずっと伸び伸びにしている自分に喝！！
最後に今夜は、暇ではないものの、暇と忙しさの狭間での営業。
時間がゆっくり過ぎました。
そんなきょう嬉しかったことは、以前食べに来てくれたフランス人の女性が友人を連れて食べに来てくれたこと。
さじろうの串かつは、フランス人からも絶賛の味のようです＼(^o^)／
メルシー！！