笑売四十六日目
こんばんは、柏駅西口で串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。
稼ぎ時の土曜日のきょうも本降りの強い雨。
一時は地理的に近い茨城県南部に大雨警報が出たほど。
飲食店は雨にめっぽう弱いですからね。
なのできょうは開店準備中から弱気で、人が来てくれないんだろうなと思ってました。
しかしスタッフのこうへいの
普段よりもちょっと少ないくらいじゃないですか
の一言で弱気を止め、通常の週末通りの強気のネタの数に切り変えました。
結果的にこれで正解。
当初の弱気のままの数ではぜんぜん足りませんでした^^
こうへい、ナイス!!
終わってみれば普段の土曜日に比べるとさすがに少ないですが、僕自身がビックリの多くの方にご来店いただけました。
足元の悪い時にわざわざ食べに来て頂けてほんとありがたいことです。
さて、早くも6月1週目が終わってしまいましたが、今週は山場がなく終わってしまった感じ。
来週の2週目は今週分を取り返すいい週にしたいです。
来週からは新たな季節ネタだけでなく、持ち帰りも始めるのでね。
今に満足せず、常に改善&進化しやんとね^^