開業準備百二十三日目
こんばんは、串かつ屋開業準備中のさじろうです。
僕はきょうから仕事初めでした。
本当は普通のサラリーマンのようにもっと休みたいんやけどね。
でも今は職人のように、日給月給みたいなもん。
もっと休んでも全然かまわないんやけども、働かないことには銭を稼げないからね＾＾
世間の正月気分なんてなんのその。
人より早くから働くでーー（笑）
そして仕事初めのきょうは、どのお店も前日２日の売上がめちゃくちゃ良かったみたいで、朝から大忙しのスタート。
正月から忙しいのはありがたいし、いい事ですね。
いまのセントラルキッチンを早く卒業できるようお店を探しつつ、いる間は少しでも役に立てるよう精一杯働かせてもらいます！！