笑売四千五百十五日目
柏駅西口の串かつ居酒屋「大阪新世界 串かつ さじろう」店主のさじろうです。
僕のさじろう柏本店出勤日です
９月25.28.29.30日
10月1.7.8.9.11日
きょうは夕方まで色んな方と電話やラインでの連絡やり取り
年度末もあっていろんな断捨離を目的に動いてスッキリ
断捨離はやってみると本当にスッキリしますね
断捨離によって出来たお金や空間に新たな流れが入ってきてさらに良くなる未来しか見えない^ ^
次は部屋の断捨離をやってみようと思います
さじろう出勤前に法務局へよって車両売却のための印鑑証明を取得
そしてさじろう柏本店にて現場
きょうはあたるとのペア
そんなきょうは手の空いた時間にグランドメニューの価格改定や宴会コースの内容変更作業など
僕1人では絶対にやらない苦手な作業をあたるにやってもらいました
10月からまた人件費が時給で約50円も上がります
もはや価格改定しないと本当に利益を出しずらい現実がありますからね
というわけでグランドメニュー、宴会コースともに価格改定をさせていただきます、御免なさい。
終わってからはあたるとご飯
色んな話しが出来て楽しかったです♪