笑売四千三百八十二日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串かつ居酒屋「大阪新世界 串かつ さじろう」店主のさじろうです。
僕のさじろう柏本店出勤日です
5月12.14.15.18.19.20.22.25.26.27.28.29日
日曜定休日
5月13日は臨時休業
きょうはお誘いを受けて急遽、東京駅で若い経営者と会う事に。
その前に東京駅の気になってたお店で1人ランチ。
広島焼の電光石火さんへ

美味しく食べてお店を出たら目の前に有名ラーメン店の斑鳩。
広島焼きを食べたばかりなのに食券買って食べてしまいました。

斑鳩のラーメンも美味しく頂きました。
食べた事のない美味しい物に対する好奇心を止められない。
また普通に食べれるわんぱくな胃だから困りもの^ ^
その後、東京駅周辺を散策してから若手経営者の方と久しぶりにお会いして楽しいお話し^ ^
そして夕方からはさじろう柏本店にて現場。
仕込みや掃除をしつつ来てくれたらお客さんと楽しく会話。
営業中、食中毒から回復した恵太がお詫びでわざわざお菓子を持ってきてくれて。
こういう気遣いが出来る恵太だからこそ就活で有名企業の内定を無双出来るんでしょう。
さじろう終わりで恵太、こうた、そして僕の3人で新しく出来たお店のリサーチへ。
いいお店、いいメニューがあって勉強になりました。
2人と別れてから馴染みのバーにて一杯だけ。
飲みながら並んでるボトルを手にして撮った写真。

マッカラン12年のボトル、ラベルは本当に風格があって美しいとしみじみ。
シングルモルトのロールスロイスと言われるだけありますね。
いつかマッカランの蒸留所に行ってみよう!