笑売四千三百七十一日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串かつ居酒屋「大阪新世界 串かつ さじろう」店主のさじろうです。
僕のさじろう柏本店出勤日です
5月1.3.4.5.8.9.12.14.15日
5月2.3.4.5日はお昼11時半から23時まで営業
6日は定休日となります
きょうは大雨の午前中のんびり。
午後、早めにさじろう柏本店へ。
テーブルの上にまたまた雨漏りの水滴を発見し不動産屋さんへ連絡から。
その後はゴールデンウィークに向けての仕込みを黙々と1人で。
何気に黙々と仕込みをするのは大好き^ ^
単純作業なんですが、効率的なやり方、いいやり方などを探しながらいかに早く終わらせるかのスピードゲーム。
だから飽きないんでしょうね。
夕方から営業開始。
今夜も早い時間から予約中心にコンスタントに来てくれておかげさま。
最近、よく来てくれるようにたっな若い女性がお父さんをつれてきてくれたりのサプライズ。
カウンターにお客さんが増えると本当に楽しいですね。
営業終了後は終電終了で帰れなくなった恵太がお店に来たのでまさと、恵太、僕の3人で晩御飯。
美味しいご飯を食べながら色んな話し。
20代前半の若者とご飯を食べながら話しを聞ける幸せ^ ^
そんなありがたい環境に感謝感謝大感謝。