三千八百四十七日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串かつ居酒屋「大阪新世界 串かつ さじろう」店主のさじろうです。
久しぶりに朝さんぽからスタート。
朝日を見ながら歩くのはいい習慣ですね。
そしてzoom朝礼に参加し、朝礼後のフリートークを楽しみながら。
年間３００日も旅をしながら働く経験者とマンツーマンの雑談はワクワクしかなかったですね^ ^
その後は税理士と電話打ち合わせ。
若くてフィーリングの合う方が担当になったのでノーストレス^ ^
誰とするかはめちゃくちゃ大事ですよね。
そしてきょうはさじろうFCの初日フォローとして南流山店に出勤。
ランチトレーニングから仕込みなどなどチェックしてから営業スタート。
金曜日の夜なので満卓となり感謝感謝大感謝！
任されはスタッフの方々には今のままではヤバい、と痛感したいい夜営業になったと思います。
串かつ屋での経験があるとはいえ慣れるには時間がかかりますからね。
そんな訳でさじろうFC初日はドタバタスタート。
そして完全にさじろうFCになって心境の変化あり。
怖い！
さじろうで思うような売上があがらずに迷惑をかけたら、僕の手から離れた事でコントロール出来ない事、僕だけの責任ではなくなる事など。
新たなステージに立ったからこそ感じる事。
経験した事しか分からないって、まさにこういう事なんですよね。