笑売三千三百二十二日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
午前中にアポイントが一件。
セルフオーダーの設定作業を担当者に聞きながらパソコンをひたすらポチポチと。
新たに導入するシステムの初期設定。
最初の設定が本当にめんどくさくて大変な作業。
しかしみんなに説明するためにも僕がある程度詳しく知っておかないといけないからね。
産みの苦しみを味わい中^ ^
めんどくさいし逃げたいけど、逃げても何の解決にもならないのを分かってるだけにやるしかなし!
そして夕方からは柏本店にて久しぶりに上野店長と。
色んな事を話して決めて実りある時間。
オペレーションに対してやり方や考え方が違う面に関して話し合ったり。
お互いに常識ある大人なので引くとこは引き、引かない所は引かない。
それでいて感情的にならない建設的な会話が心地いい♪
オペレーションに対する話し合いは仕事だから当たり前の事。
もし全てに対してイエスマンだったら化学反応が起きないとからね^ ^
そんな今日は寒くて冷たい雨の中、柏本店は大健闘も南流山店は今月ワースト。
そんな南流山でののんびり時間を利用してけいすけが新たなメニューのレシピをくれました。
初めてのけいすけメニュー、お客さんに喜ばれるといいな♪