笑売三千ニ百七日目

柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。

10年に一度の大寒波、僕自身や千葉はさほど影響はなし。

でもニュースを見てるとあちこち大変な事になってましたね。

大寒波予報で予定を大幅に変更したけども、結果的に良かった良かった^ ^

そしてきょうは午前から都内にて治療カウンセリングへ。

なんの治療カウンセリングかはまた改めて。

なんだかんだと3時間の長丁場でした。

カウンセリング&予約を終えてから柏に戻って買い出し&納品。

お店での仕事は休みでも、それ以外にやる事はなんだかんだ意外とあるんですよね。

今は2人の店長やスタッフ、そして安心出来る取引先がいるから比較的時間が取れるから楽勝。

しかし今から思えば1店舗時代、何もかも全て1人でやるしかなかった時は本当に大変でしたからね。

企業でいう総務の大切さとありがたさ、役割分担の大事さを経営して初めて痛感しましたから。

総務なんて裏方で目立ちません。

でもその総務のおかげでみんなが当たり前に、普通に楽に仕事が出来てたんですよね。

必要のない部署、仕事ってないんですね^ ^

最後に今夜も寒さもあってのんびり。

早く春よ来い!

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