笑売二千七八百六日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
来年からは毎週月曜日も営業復活します！
2021年の営業最終日は柏本店にてランチタイムから閉店まで。
お昼には牛かつ定食目当てや昼飲みの方々が入り混じっていい感じ。
そして夕方には飲食店あるあるの状況。
同時に5組が連続で入ってきたタイミングで電話とお会計が重なる限界突破！
なんでいつも重なるのかほんと不思議。
そして夜営業はピークタイムはさすが年末という感じでおかげ様。
そんな今夜はさじろう創業メンバーのこうき、そして2期メンバーのほのみが予約して食べにきてくれてびっくり仰天！
創業期を支えてくれた初期メンバーは僕の恩人でもあるからね。
こうきには何回もハグしてしまったわ^ ^
そんな楽しい柏本店での夜営業もなんだかんだでおかげ様。
年末になってようやくさじろうもかつてと同じくらいの活気を取り戻して一安心^ ^
居酒屋はお客さんが来れてこそ、飲んで食べて騒いでくれてこそ。
そんな居酒屋本来の意義を痛感した2021年最終日の営業となりました。
たくさんの常連さん、そして可愛いOBとも会えて本当に楽しい2021年最終日となりました。
良かった良かった^ ^