笑売二千四百七十五日目

柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。

今日はバイクを取りに歩いて南流山店まで。

6キロほどやなのでのんびり歩くと約1時間。

初めてみる景色を楽しみながら、あれこれと考えながらの実りある時間。

太陽の下、リラックスしつつ身体を動かすといいアイデアがたくさんで出来ますね。

この取り組み、続けていこうと思います。

南流山店に着く前に近くの店主のお店のいって情報交換。

ここでもいい話しと情報をゲット。

シフト作成もアプリを使うとみんなが早くて楽になるかも。

多少のコストはかかっても手間と時間と正確さが買えるなら払う価値ありなので、聞いて試してみよう。

そして南流山店では在庫の関する考え方をいっさと共有。

3月は練習期間として在庫削減に取り組み、4月から毎月、棚卸しを実施する事に。

今のうちに必要で正しい取り組みをやっておく方が後々の事を考えたら楽なので。

今は大変でも習慣となり当たり前となれば苦ではなくなるからね^ ^

そして最後に夜は土日からの研修最終日。

コミュニケーションで聞くという事を学ぶいい時間になりました。

いつでも誰にでも先入観なくきちんとありのままを聞ける人間でありたいからね^ ^

学ぶ事はほんと多いです。

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