笑売二千三百六十一日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
今日で10月が終了。
きょうは両店ともに忙しくなってくれ、どちらも今月の最高日商となりました。
柏本店は超久しぶりに団体予約で、南流山店はGO TO EAT キャンペーン様々。
僕は柏本店でしたが、半年以上ぶりに揚げに追われる忙しさを味わえました＼(^^)／
洗い物も溜まりに溜まってかつての賑わいを味わえて♪
そして嬉しいことが！
南流山店がなんとなんと前年同月比で勝ちました！
非常事態宣言以降、初めての事。
昨年10月は消費税増税直後で売上がかなり落ち込んだ月。
とはいえ勝ちは勝ち♪
いっさとまことの日頃の頑張りが実った結果。
2人に感謝感謝大感謝^ ^
今の勢いでもっともっと強いお店になって欲しいですね♪
その一方で柏本店は前年同月比ではまだまだ悲惨なほどの完敗。
サラリーマンの戻りが鈍いこと、週末の夜の２回転目が全くないことなどなど。
GO TO EATキャンペーンで予約される事もほとんどないのも地域柄の特色が出て面白いな、と感じます。
柏本店はさじろう稼ぎ頭の旗艦店。
なので早く日常に戻って欲しいですがそれは叶わぬ願い。
コロナ終息に期待をせず、出来る事を愚直にやっていくのみです。
与えられた環境状況でやるしかないからね。
嘆いても祈っても環境状況は変わらないからね^ ^
明日からの11月がどんな1ヶ月になるのか楽しみです。