笑売二千二百九十七日目

柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。

安倍首相の辞意表明。

心から安らげる日が1日もなく、常に批判にさらされ矢面に立ち続けてきた約7年間、本当にお疲れ様でした。

小さな飲食店経営者でも大変なのに、それとはまったく比較にならないほどの重大課題難題ばかり。

まずは病気を治して元気になって欲しいですね。

さて、仲間の飲食店店主も現在、採用活動中。

タウンワーク担当者に聞くと、このコロナ禍でも応募がないお店があったり、さじろうのように全員と面接出来ないほどめちゃくちゃ来る所もあったり。

今回は採用担当からも驚かれたくらい応募があるのでありがたい事です。

そして面接日程の決め方でもお店それぞれ。

さじろうは電話をして声を聞いて話しをし、面接日時を電話で決めます。

一方、メールのやり取りだけで面接日時を決めるお店も多いとか。

どちらがいい悪いではなく、僕個人的には電話対応から判断基準にしてる所があります。

折り返しがあるかどうか、しっかり返事が出来るかどうか。

電話でフィーリングが合わなそうな方は大抵、面接にも来ません^ ^

でもこれはお互いにアクションをとった結果なので後悔なし。

でもメールのやり取りだけで面接ブッチされたらなんでやねん、となるかな^ ^

居酒屋の仕事はどれだけ相手に気を使えるか、笑顔や返事、電話対応など当たり前の事を当たり前に出来るかが本当に大事。

だから面接に至るまで、面接中でもフィーリングが基本として、次に当たり前の事が当たり前に出来そうかどうかだけを見る感じ。

何をするかより誰とするかがすごく大事ですからね^ ^

最後に明日は肉の日、牛かつが終日お得に食べられますので、よかったらどうぞ♪

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