笑売二千五十六日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
年末は30日まで、年始は2日11時半から閉店まで休みなく営業します！
きょうは南流山店にてランチタイムから坂田さんと。
仕込みはがっつり坂田さんがやってくれてたので僕は少しだけホール。
手の空いた時間は溜まりに溜まった2店舗分のレシート処理。
時間がかかったけどやり切ってスッキリ。
アイドルタイムはのんびり、そして夜営業。
前日とは一転、穏やかな展開。
ただ予約があっただけに助かりました。
途中、街の状況を見に行ったら人影はなし。
さすが南流山、柏とはまったく状況が違いました。
その一方、柏本店はランチタイムが肉の日で大爆発。
ランチタイムで牛かつが完売したほどの大盛況^ ^
航平&いっさ、ドタバタ営業お疲れ様でした。
来年からは12月29日のランチタイムは3人体制でやるとここなら誓います^ ^
そして夜営業は普通の土曜日なみでお断りも無かったよう。
少し拍子抜け。
柏本店、南流山店ともに9連休っていうのもあるのかしらね。
とはいえ両店ともいい結果となって良かった良かった。
終わってから仕事納めの坂田さん、そして今年会うのが最後にのるまこととサイゼリアで軽くて打ち上げ^ ^
坂田さん、今年もお世話になりました。
また来年も宜しくお願いします！