笑売千七百八十七日目

柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。

夜だけ営業ななってから午前中が自由に使えて本当にありがたい毎日。

そんなきょうの午前は信用金庫の口座解約手続き。

余分なカードを減らして財布の中をスッキリさせたかったので。

それにしても金融機関の手続きは何にしても時間がかかるんですね。

ネット手続きに慣れてしまうの余計にそう感じます。

さて、南流山店での営業3日目。

ホールの開店準備はいっさに任せて僕とけいすけが厨房内を一緒に。

揚げ場をやるけいすけが柏と同じようにやりやすいよう改善改善。

欲しいものや足りない物などのリクエストがあったので僕はそれを元に買い出しへ。

近くにいろんなホームセンターや100円ショップなどの大型のお店があるのでいいですね。

そんな夜営業は早い時間は弱いものの、中盤以降はテーブル席が埋まっておかげ様。

カウンターの一人飲みがまだまだ少ないのかな。

3人体制でやるほどの忙しさではなかったので僕は裏にこもってようやく月初の事務作業などを。

徐々にですが南流山に慣れて当たり前になっていかないとね。

まだまだお客さん気分が抜けません^ ^

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