笑売千六百十九日目
こんばんは、柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
きょうの開店準備もけいすけに任せて僕はゆっくり出勤。
ランチタイムはがっつり仕込みをしながらがっつり食べてくれる方がいてくれた他、定食の方々でおかげさま。
そして夜営業。
今夜は予約が3組。
昨年のこの週の水曜日も予約がたくさんあった日。
偶然なのかシーズナルなのか、いずれにしてもありがたいこと。
おかげ様で早い時間から中盤まで忙しくさせてもらって平日にしては満席になっていい感じ。
今夜は女性のグループが多かったです。
むしろサラリーマン男性が少なかった印象。
時々、女性ばかりの日があったりするさじろう。
客層が男性サラリーマンばかりではないからこそ安定してるんでしょうね。
ほんとありがたいとことです^ ^