笑売千五百九十二日目
こんばんは、柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
きょうのランチはのんびり暇暇、定食2人だけT^T
まあ、こんな日もあります辛いけど^^;
ランチタイム終了後、南流山店にいって航平店長とアッキーナと僕の3人で打ち合わせ。
新メニューの事、忘年会対策、年明け対策のテコ入れ策などなど。
3人で話していくうちにどんどん嬉しくなっちゃって。
やっていいのかな、断られるのかな、という思いが根底にあるんでしょうか^^;
少し遠慮がちにほんと色々とアイデアや提案などなど。
ほんとたくさん出てきました。
常日頃から問題意識と課題を持って考えてるからこそ出てくる意見やアイデアがたくさん。
ほんと航平店長とアッキーナが頼もしく見え、超超嬉しかったです。
出てきた意見やアイデアに対して僕なりの経験をもとに具体的なアドバイスを交えて。
結局、出てきた全ての意見や提案に対して僕はすべて
イエス、やってみ
で答えました^ ^
僕自身もそう、いい事も悪い事もやってみたからこそわかる事が多いんです。
集客のための割引サービスやクーポン、他者のサービス利用など。
その結果と事実を口だけを伝えてもなかなか伝わらないもの。
僕が経験してきたこれまでのことを航平店長本人にもぜひ経験してほしくて。
それが航平店長と南流山店の未来に繋がるからね。
それにしても航平店長のおかげで僕がいなくてもきちんと自走できるお店に育ってます。
ほんと嬉しいし頼もしいしありがたい事。
というわけで頑張れ、航平店長＆南流山店！
航平店長と南流山店の未来が本当に楽しみです^ ^