笑売千四百七十四日目
こんばんは、柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
きょうのランチも前日に続いて昼飲みのお客さんのおかげでおかげさま。
前日も来てくれた奥野くんと仲よかったお客さんが店内の奥野くんの形見置き場に缶ビールを買ってきてくれました^ ^
僕は手を真っ赤にしかながら紅生姜を仕込みつつ、常連さんとお話し。
あっというまの楽しいランチタイムでした。
そして夜営業。
いやー、きょうは常連さんやリピーターだけでご新規の方は珍しくゼロ。
おまけに9人しか来なかった大ゴケデー。
おそらく今月ワーストになるのではないでしょうか^^;
とはいえマオに揚げを教えたり、お客さんとたくさん話せてすごく楽しい時間に。
いつもだと辛くて嫌だけど、たまにならこんな暇な日もありがたいと思える贅沢^ ^
なんせ会話のある串かつ屋を作るってのが開業前からの想いでしたからね。