笑売千百九十三日目

こんばんは、柏駅西口で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。

最初に営業案内から

29日&30日は柏祭りのため、ランチ営業はお休みし14時から営業します。

さらに2日連続で牛かつ1280円を肉の日&お祭り価格で980円にてご提供します!!

よろしくお願いします。

さて、きょうのランチタイムに一人で入ったお蕎麦やさんで大発見!!

時々いくお店なんですけどね^^

壁に貼ってあるこの写真付きのメニュー表、めちゃくちゃ分かりやすいですよね。

それに何よりもお客さんに対して親切でいいな、と思いました。

調理基準書にも写真を掲載しなければならないので、まずは全メニューを写真を撮ること。

それからマネしようと思います^ ^

いいものは素直にどんどんマネないとね。

これぞさじろうイズム。

毎日1ミリでも前進&進化しないと。

さて、きょうのランチタイムも飲んでくれるお客さんが2組いたくれたおかげでいい感じ。

そして夜もさすが金曜日の夜って感じ。

大爆発はなかったもののコンスタントな来店が続いていい結果に。

大阪から来た女友達がわざわざ食べにきてくれてたので、そんな日にかっこ悪い暇な状況でなくてよかったです。

今更かっこつけるつもりはな一切ないけども、暇暇なかっこ悪い状況は見せたくないもんね^^

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