笑売千百八日目
こんばんは、柏駅西口で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。
きょうも午前中から屋台準備や買い出しで原付バイクでスーパーを6軒はしご＾＾
気候がいいと原付バイクといえども気持ちいいですね＾＾
なぜ6軒もスーパーをはしごしたかというと、揚げパンに使うコッペパンの仕入れのため。
はしごの甲斐あってなんとか21袋、126食分ゲット。
先日までの週間天気予報だとＧＷ後半の土日が雨絡みの予報でした。
なのでロスになるかもしれないリスクは犯せず、地元のスーパーへの事前の大量発注はしませんでした。
しかしきょうの週間天気では雨マークがなくなりました。
なので思い切って原付バイクの機動力と時間を使って近所のスーパーのコッペパンを買い占めたってわけ。
近隣の方、買い占めてごめんなさい。
大量発注してればこんな無駄な動きをしなくても良かったんですけど、それは結果論ですからね＾＾
これで明日、串かつの串打ちをして屋台用の仕込みは終了予定。
まあ、今回の屋台営業はお店の宣伝や売ることも大事なんですが、それ以上に大事な明確な他の目的あり。
そのためにもなんとしても今回は屋台営業をやりたいわけで。
天気予報通りに雨が降らないことをただただ祈ります。
最後にきょうの営業は、前日のようなＧＷバブルはなし。
とはいえ普段の木曜日に比べたら遥かにいい結果。
ゴールデンウィーク様様。
ゴールデンウィーク万歳！！
明日も忙しくなってくれますように♪