笑売千五十二日目
こんばんは、柏駅西口で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。
きょうも昨日から新加入の坂田さんと航平と僕の男3人体制。
20代の航平、40代の坂田さんと僕の男3人のお店。
実際にきのう初めて男3人揃って感じた第一印象が
男っぽい専門店らしくてええやん
でした^^
女性スタッフがいて柔らかい雰囲気のお店ももちろん好きです。
でもその一方で若くない男っぽい硬派なお店も個人的には好きなわけで。
まあ、僕が好きか嫌いかはぶっちゃけどうでもよくて、お客さんからどう思われるかが大事なんですけどね^^
そんなきょうも坂田さんに航平が朝からみっちり教育してくれました。
航平にとっても教えるいい勉強になってると思います。
2店舗目を航平に任せたら新人教育は航平がしなければいけませんからね。
また航平だけでなく、僕にとっても航平と僕でやり方が違っていた部分のすり合わせなども出来るいい機会になってます。
改めて新スタッフ加入ってのは気づきや改善のいい機会になっていいですね。
最後に明日からは新社会人の方も多いはず。
さじろうOBでいえば、創業メンバーのかおと1月に卒業したばかりのほのみ。
かお&ほのみ、頑張れよ!!
何かあったらいつでも遊びにこいよ^^
そして新社会人の皆さん、FIGHT!!
社会人は意外に学生時代よりも楽しいぞ^^