笑売六百七十五日目
こんばんは、柏駅西口で串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。
きょうは箱根のホテルで朝のんびりしてから自宅に戻りました。
平日の箱根だと千葉までかかっても車で３時間程なので手頃ででいいですね。
そして自宅で旅行＆運転の疲れをとるためにひと眠りしてからお店へ。
お店では煮込みと衣の仕込みをしながら、合間に開店準備をしていざ開店。
営業前に雨が止んでよかったです。
おかげさまで目標を上回るたくさんの方に来ていただけました。
感謝感謝です。
そんな今夜の営業でしたが、名もあり地位もある常連さんとカウンター越しにお話しをさせていただきました。
もともとは僕自身が、
直感に従って串かつ屋で修行をし、実際に串かつ屋をしかも柏でやっていることが不思議でならないんです＾＾
という話をしました。
するとその方も、学生時代の就活の際、研究室のメンバーとのじゃんけんに勝って今の会社に入ったとのこと。
そして今の地位と名誉がある訳で。
お互いに笑いながら
人生、どこでどうなるのか分かりませんね。
と。
さらにお互いの共通の答えとして
常に目の前のことを一生懸命やっていれば人生は拓けてくるもんですね
と。
こんな感じで、いまだに僕自身が串かつ屋の店主であることが自分自身で可笑しくなる時が多々あるんです＾＾
でも、串かつ屋の仕事が大大大好きだし、店主であることに自信と誇りを持っています。
間違いなく天職だと確信してます。
だってほんと毎日が楽しいもん＾＾