笑売三百八十一日目
こんばんは、柏で串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。
前日は航平とまさにお店を任せました。
任せた結果、色々と気づいた点はありましたが、まずは何のトラブルもなく出来たことでＯＫ。
任された航平に感想を聞くと
気疲れした
と＾＾
任されたポジションをどんどん楽しめるようになってもらえると嬉しいですね。
閉店作業終了後は夜１２時前から航平とまさを連れて柏から六本木の美味しいラーメン屋までお礼＆ご褒美ドライブへ＾＾
航平＆まさともに六本木が初めてとのこと。
ラーメンを食べた後に六本木の夜の街を２人で歩いて興奮してました＾＾
連れていって喜んでもらえると連れていった僕も嬉しいですからね♪
２人にとっても僕にとっても思い出に残る楽しい夜となりました。
そして一夜明けて今夜の営業。
夜９時まで金曜日とは思えない暇さ。
今夜のスタッフは航平とともきで、２人ともがっつり揚げれて他の仕事も早い超強いメンバー。
そんな状況で暇だし特に僕がお店でやることもなかったので２人にお店を任せ、金曜日の柏の夜の状況をバイクで走りながらチェックしてきました＾＾
走ってても人が少ないような感じがしました。
お店に戻ると数人のお客さんが増えてて、夜９時を過ぎてからは一気に来店ラッシュ。
さっきまでの暇はなんだったのか、という状況でまさかの満席に＾＾
週末の金曜日、忙しい山場があってよかったです。
山場がないと仕事をした気にならないのでね♪