修行四百十七日目
こんばんは、串かつ修行中のさじろうです。
きょうはセントラルキッチンと銀座のお店でした。
さて、今夜のお店で新たな課題を発見しました。
それは串かつの値段を全て暗記する事。
別に誰から言われた訳ではないけど、揚げたりする事に少し余裕がでてきたからこそフッと思いついたんでしょうね。
串かつの値段は150円、200円、300円、350円の4つ。
ネタは季節や日にもよりますがだいたい40種類前後。
これを一気に全て覚えるのはさすがに大変です。
でも後々必要なことでもあるので今の内に覚えておきます(｀_´)ゞ
やっぱり課題や目的がないとつまらんもんね。