笑売四千五百十六日目
柏駅西口の串かつ居酒屋「大阪新世界 串かつ さじろう」店主のさじろうです。
僕のさじろう柏本店出勤日です
９月25.28.29.30日
10月1.7.8.9.11日
きょうは昼前に仲間のお店にお届け物から
営業開始前の４時間前から1人での仕込み姿
かつて僕も毎日ランチタイムから働いてた時期を思い出しました
働き方改革が叫ばれて社員の拘束時間、残業時間が強く言われるようになりランチをやめました
振り返れば平日ランチをやってた時は朝から晩までお店にいて、休み時間は昼寝をしてたイメージ
間違いなく今のようにのんびり気楽ではなかった感じがします
働く作業時間は短いに越した事はないですからね
その後、不動産を営む仲間と出会って立ち話
色んな現状のシェア
そして育毛増毛のリーブ21にて癒しの時間
夕方からさじろう柏本店にて現場仕事
きょうはなんとかテーブルが埋まってやる事尽きず
今月は自信を失いそうになるほど穏やかな毎日
実力もあるとはいえ、少なからず連日の雨の影響もあると思います
まぁ、どんな時でも目の前の事を淡々とやるだけ