笑売四千四百三十ニ日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串かつ居酒屋「大阪新世界 串かつ さじろう」店主のさじろうです。
僕のさじろう柏本店出勤日です
7月1.2.8.9.15日
日曜定休日
きょうは早起きして成田空港へ、そこから新千歳空港へ。
機内ではアマブラでダウンロードした『ビバント』を見てたのであっという間に北海道に到着♪
初めて個人で行く北海道なので全く土地勘なく出たとこ勝負。
空腹から電車に乗って小樽へ。
小樽駅構内にある評判こ立ち食い寿司で腹ごしらえ

そして小一時間、小樽散策。
有名な運河

高校の修学旅行以来ですが風情あっていい街でした。
その後、電車に乗って余市にいきニッカ余市蒸溜所へ


ニッカさんにはお世話になりまくってるからね^ ^
竹鶴さん、ニッカ、ウイスキーの歴史を学ぶことが出来ました。
その後、余市駅前の旅館でチェックインしてから前泊している方々と一緒に晩御飯。
晩御飯を食べてたら隣りのグループから時々、柏の話題が出てきたので僕から事情を話してお声がけ。
そしたらニッカ余市蒸溜所の関係者。
さじろう柏本店のある柏にはニッカの瓶詰め工場とニッカ商品の味を決めるブレンダー室があるんです。
その縁で僕もブレンダー室の方と飲み仲間なので。
そんな話しをしてたらニッカ関係者の中に今回の視察を企画してくれてる社長が知り合いを発見。
そこから話しが大きくなり、結果的にニッカ余市蒸溜所工場長から名刺交換を頂く事に。
工場長も柏の方という事で超親近感^ ^
動けば動くほど縁が広がる、これこそが経営者にしか出来ない仕事^ ^
宿のご飯もめちゃくちゃ美味しくて最高の北海道初日になりました。
余市の夜の街に繰り出しましたがやっぱり地方の夜は人がいないですね。
そんな訳で北海道初日から実りある一日になりました。