笑売四千四百三十一日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串かつ居酒屋「大阪新世界 串かつ さじろう」店主のさじろうです。
僕のさじろう柏本店出勤日です
7月1.2.8.9.15日
日曜定休日
きょうは午前はのんびり。
午後から活動開始で遅めの1人カレーランチから。
その後、15時前からさじろう柏本店に行って週末用の仕込みをひたすらに。
昨日が忙しくて週末用の仕込みが全く出来なかったのでね。
開店前の店内での仕込みは誰にも邪魔されないためめちゃくちゃ捗りました。
そんなきょうの営業は昨日とは一転、のんびりゆったり。
ほぼ全員が常連さんや馴染みの方。
改めてお店は常連さんが支えてくれてるんだな、と痛感します。
のんびりのおかげで明日は仕込みをしなくていいほどに仕込みを終わらせる事が出来ました。
きょうは空腹なのに夜ラーメンを我慢きて夜野菜ジュースのみ。
俺、ナイス！