笑売四千三百八十日目   

柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串かつ居酒屋「大阪新世界 串かつ さじろう」店主のさじろうです。

僕のさじろう柏本店出勤日です

5月12.14.15.18.19.20.22.25.26.27.28.29日

日曜定休日

5月13日は臨時休業

那須高原のさじろう山荘での最高の目覚め

目覚めて外を見ると青空と森の新緑。

この朝の瞬間を味わうために多少無理してでも深夜移動して来てる理由。

起きてからはアポイントも本当にのんびりゆっくり、全て自由時間。

やりたい事をやりたい時に気ままに。

そんな訳できょう山荘内でやったこと

インプット

玄関とテラスの掃除

賞味期限切れの食材廃棄

ランチはお気に入りのお店で白河ラーメン。

普段はコテコテのラーメンが大好きなんですが、白河ラーメンの手打ち麺で綺麗さっぱりな汁のラーメンもめちゃくちゃ美味いです^ ^

その後、来週はさじろうスタッフ4人が泊まりに来るのでその事前買い出しなど。

夕方はインプットしながらウトウトしつつ

夜は自分で調理して一人晩酌。

海鮮サラダ、サバのトマトソース焼、もずく酢、SNSで見つけて気になった卵豆腐を初めて作りつつ、蒸籠蒸しで簡単料理を3品ほったらかし料理。

身体をケアする素材を取り入れつつ、呑兵衛なので品数が沢山あるのが幸せ^ ^

Amazonプライムで『しょうじき不動産』を見ながら至福の一人晩酌タイム♪

リラックス&リセット出来る時間と場所があるって本当に幸せです。

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