修行三百四十日目
こんばんは、串かつ修行中のさじろうです。
きょうは昼、そして特に夜は半端なく忙しかったです。
夜はお待ちが何組もいたし、あきらめて帰った人達が何組もいました。
ふんだんに用意したネタの種類と本数が早々と底を尽きそうになり、夜の営業中に仕込みをしたほど。
それでもネタが足りなかったために早めに看板しました。
その忙しさの原因はというと…
僕も大好きで超人気番組の「めちゃイケ」の人気コーナー「ガリタ食堂」で今の修行先が取り上げられたから＼(^o^)／
ガリタ食堂のデブエットのせいなのか、お客さんの人数はもちろん、普段よりも本数を食べる人が多かったと思います(^^)
揚げても揚げてもストップの声がないし、また新規さんも続々と来店。
とにかく、そんなめちゃイケバブルの一日でした。
でも、こんな目の回るほどの忙しさが修行第一弾の大阪新世界の超人気店では普通やったし、それが毎日やったんよね。
新世界の修行先はやっぱり凄いな、と改めて思ったそんな夜でもありました。