笑売二千七百九十八日目

柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。

来年からは毎週月曜日も営業復活します!

きょうは長男9歳の誕生日。

ほんとあっという間に9歳、小学3年生。

長男が産まれた時にはまだ串の坊で修行中の身でした^ ^

9年という月日は反省はあるけど後悔はなし。

長男にとって自慢の誇れる父親であれるようにこれからも頑張ろっと^ ^

そんな記念すべききょう、さじろうに大きく前進しそうな出来事が。

店長の器はもちろんの事、将来の幹部にもなれそうな素敵な方を採用しました。

いまは募集をしていた訳ではありませんでした。

しかし過去の採用サイトが残ってたようでそれを見てのまさかの応募^ ^

かつての常連さんなんですが、改めて面接をさせてもらったらフィーリング、受け答え、営業力、性格と文句のつけようなない方。

今の現状だけを考えると過剰な人員、人数になります。

しかし僕のブログをずっと読んでて僕の考え方や経営理念も熟知。

履歴書も職務経歴書まできちんと書いてきたり、スーツでの気合いの入れよう。

さらに腰掛けではなく、さじろうで、さじろうだからこそという気持ちも嬉しい。

たった2店舗、そして今の売り上げで4人の社員は正直きついです。

しかしいい人との出会いは滅多にないし、大きく成長出来るチャンス。

怖いけど3店舗目を作ったり、新たな売れる時間帯を捻出するなど、できる限りの工夫や負荷をかけてやるしかないと思います。

今の現状の枠で考えて出来ない理由を探すのではなく、今の枠を超えて出来る方法を探して考えて行動あるのみ。

目標や負荷のない毎日では人としても会社としても絶対に成長できないからね。

全ては必然。

どんな未来が待ってるのか分からないけど、勇気を振り絞って前進あるのみです。

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