笑売二千六百七十四日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
きょうフランチャイズ事業の会社、先方社長と正式に契約を取り交わしました。
株式会社さじろうが新たに取り組む事業は⁈
焼肉弁当大和さんの仕出し弁当です！！！！
居酒屋とは全く違う時間帯、既存の厨房設備を利用、実績がありその再現性が高いビジネス。
千葉市と船橋市での900円から1500円までのお弁当売上ランキングの1位2位を独占中。
業績好調による事業拡大で柏市に店舗がある僕にそこの経営者の方から内々で直接僕にオファーを頂き、今回の契約に至りました。
その経営者の方は個人的にすごく尊敬が出来、ずっとお付き合いをさせて頂きたいと思える方。
契約した理由は他にもたくさんありすぎます。
居酒屋のリスクヘッジによる経営の安定、労働時間の増加、イケてる企業の仕組み導入、フランチャイズ制度の理解、スタッフ増員などなど。
僕にとっては売上利益以上に得る物が多いと思えました♪
フランチャイズを含めて新たな事業をずっとずっと探して来ました。
思わぬ所から思わぬタイミングで話が産まれ、なんの障害もなくトントントンと素早く契約に至りました。
これは大成功になる確率が高いパターンですね^ ^
しかもきょうは偶然たまたまですが、一粒万倍日という新たな事を始めるにはすごくいい日というおまけ付き^ ^
これから研修、購入搬入などなどやる事満載。
休業万歳、休業様々。
休業だからこそ焼肉弁当大和に全集中！
事務者のリフォームもきょう完成したしね。
ビフォー
ビフォー
アフター
ビフォー
アフター
さすがに古さは隠せなかったかな^ ^
記念すべき新たなスタートのいい一日になりました。