笑売二千三十八日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
きょうのお昼過ぎに柏本店の航平店長から夜のヘルプ要請。
送られてきた予約帳の写真を見ると18時代にテーブル席が満席御礼。
というわけで18時前に柏本店に行って仕事開始！
急遽の3人体制ながら怒涛の1時間でした。
ピークが去ったのでお役御免で早上がり。
久しぶりに馴染みのお店で美味しいご飯に舌鼓。
それが終わってから柏本店で必要だけど不足している食材などを南流山まで取りに。
南流山はのんびりでした(T ^ T)
南流山から食材を届けに柏本店に戻ったら22時過ぎにも関わらず大盛況の店内。
このまま閉店作業を始めて航平の店長作業をやり終えると午前様確定。
航平店長からは大丈夫とは言われたもののきょう2回目、急遽ヘルプでお店に^ ^
その甲斐あって閉店作業と航平店長の店長作業が進んでいつも通りの時間に終了。
食材を柏本店に持っていって良かった良かった♪
今の僕はシフト上、ヘルプ要員で臨機応変に両店に入れるように待機してます。
それが功をそうしてきょう役に立てたからね^ ^
この役に立てた感じがやり甲斐でもあるし。
という訳でいい一日になりました♪