笑売千七百六十七日目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
お店の開店準備前に名義変更のためにバイク屋さんへ。
そして給与支払い訂正処理のために銀行へ。
ドタバタの出勤前^ ^
そしてきょうのランチタイムは仕込みをしながら定食の提供をしたのだ、であっという間にランチタイムが終了。
ほんとランチタイムは何かとやる事満載でゆっくりする時間がありません^ ^
ランチタイム終了後は税理士先生の事務所へ行って打ち合わせ。
レシート処理、会計処理のやり方などの打ち合わせ。
すこしやる事が増えますが仕方なし。
嫁に任せますけど。
それと税理士費用のランニングコストが増えます。
仕方ないとはいえ利益を生まない間接費用はほんと多いです。
頑張らないと。
そして夜営業。
今夜は久しぶりに予約の時点で満席。
案の定、ピークタイムは忙しかったものの予約時間が重なってなかったので楽勝。
終わったみれば楽してプチボーナスをクリア。
毎回、これだといいんですけどね。
そして閉店準備をしながらもう一踏ん張りして廃油作業をして新しい油に交換。
きょうも朝から晩まで無駄な時間を過ごさずいい一日になりました。