笑売千四百十五日目
こんばんは、柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
毎週火曜日のランチは忙しくなる傾向あり。
そんなきょうもご多分にもれず。
もう終わりかな、と思ってマオと仕込みを始めた13時10分過ぎ。
４名&７名がほぼ同時にご来店。
一気に大忙しの状態に。
幸い、オーダーされたメニュー構成がよかったので事なきを得ました。
それにしてもご飯、ほんとギリギリでした。
ランチ営業が終わってからは料理の撮影。
フィーリングがすごくあったせいもあり、希望どおりのすごくいい写真が撮れました。
そして夜営業。
タイから帰国したばかりのミサと。
そんなきょうは女性ばかりがほんとに目立ったレディースデー。
女性グループ8人の飲み放題宴会もあったしね。
さじろう 柏本店は決しておしゃれではない2度漬け禁止の大衆串かつ屋さん。
なのにこれほど女性ばかりのお店も珍しいのでは、と思えた夜営業になりました^ ^