修行百四十三日目
きょうは朝10時からラスト夜10時まで12時間、頑張りました。
朝、普通に揚げて夜はほとんど揚げずにホールを動き回ってました。
さて、きょうは嬉しいことに東京からラン仲間が昼と夜に二人来てくれました。
もちろん、二人にはいつも以上に心を込めて揚げました。
店内で人目気にせず握手＆ハグをするほど超嬉しかったし、気持ちが超高ぶってるんが自分でも分かるんやけど、みんなとお客さんの手前、抑えて抑えて(^^)
僕が揚げたのはもちろん、僕のお気に入りの素揚げ裏メニューを出すなど、僕の出来る限りのことをしました。
二人とも喜んでくれ、僕こそ嬉しくなりました。
仲間がわざわざ食べに来てくれることと、そんな美味い有名串かつ屋で思う存分修行させてもらえる今の状況に感謝感謝。
仲間の来店はほんと励みになります。
というわけで、明日も頑張るでー＼(^o^)／